张瑶就这样在窗边站着胡思乱想了一晚上，到大约凌晨三点左右，才蹑手蹑脚的摸到床上睡觉。还好现在是夏末，天气也不太冷，不然这样穿单衣站一晚上，铁定着凉了。
这个时代，医疗条件差，一个伤寒就可能要人命，她还是该更注意自己的身体才是，临睡前，张瑶的脑袋里还冒出了这样的念头。
第二天，天才蒙蒙亮，张婶就起来了，张瑶睡得浅，张婶一动，她也就醒了。张婶让她再多睡一会儿，张瑶说自己醒了就睡不着了，就和张婶一起起身了，张婶穿戴好就去厨房忙了。
张瑶对这古装着实不熟悉，就穿得有些慢，好不容易穿好衣服，可是到头发她更犯难了。
昨天的头发是张婶给梳的，可是她不会梳发髻啊，但不可能以后都麻烦张婶给梳头啊，也不可能让头发就这样披散着，想了想，她直接给自己编了根辫子。
等她穿戴好，出了卧房，秦叔已经起身了，棉被那些被叠好放在桌上，地上的稻草已经被秦叔又抱了出去。秦叔现在正在院子里用竹子编着什么，张瑶向他问了声好，他也微笑着应了。
然后张瑶就走进了灶房想帮忙，张婶正在忙早饭，张瑶也插不上手，就去灶间烧火。她是农村出来的，小时候家里还是烧的柴火，后来才有了沼气，有了电。所以对烧火，她虽然有些生疏了，但是还是有些印象的，也没有弄得手忙脚乱，给张婶添麻烦。
铁锅里有半锅水，张婶正揉着面团，见她进来帮忙，就笑着告诉她：“今天我们吃面，不知道你喜欢吃不？”张瑶看着张婶手里的面团，面粉并不像现代的那样白，而是有些灰白色的样子，可能人工磨的，总没机器那么细，所以里面还有着些糠麸子。
张瑶记得昨天吃的粥是糙米的，馍馍是野菜和着杂粮做的，晚上的疙瘩汤估计都是因着待客才吃的。今天居然还能吃上白面，想也知道，这是张婶为了款待她，所以把自己平时也不怎么舍得吃的白面也拿了出来，做面条。
张婶这样良苦用心，张瑶还有啥不喜欢的，忙笑道：“喜欢，喜欢，我最喜欢吃面了。”说完又想起，自己不是失忆了，怎么还能记得自己喜欢吃什么，只怪自己嘴快，偷偷瞄了一眼张婶。不过张婶本来也只是客套话，见她这样回答，倒也没多想什么。
张婶利落的揉好面，因为面的劲道没有现代的面粉好，面条也不像兰州拉面那样细细长长的。张婶是用擀面棍，将面擀成薄薄的面皮，然后用到切成条，再稍微拉了拉，就下锅了。
起锅前，还在锅里面放了一大勺子猪油，一勺盐，......
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