几次下来，最后还是选定了这一位老掌柜。比较圆滑，可以很好的面对那些顾客。不至于太过热情，又会让顾客变得非常的舒服。这就是一个老掌柜的经验。柳雨烟起身，说道：“那欧掌柜，咱们就说定了，你来我这做掌柜，好好的教一教我的活计。等到他学会了，我一定会给你一个丰厚的酬金的。”
这本来就是欧掌柜来这里的原因，所以也没有什么说钱不钱的，这种事情，下里巴人本来就应该是家长里短。欧掌柜笑得很开心：“那就多谢东家了。”
东家，只是简单的两个字，就表明了欧掌柜的心声，柳雨烟也是点头，笑道：“欧掌柜，你精心教，我必不会薄待你的。”这种古代社会，作为掌柜的经验，柳雨烟其实也懂得不多。不过一些地方，还是可以借鉴的。不过，她没有那么多的时间来培训郭阳东，而且在这个时代，始终都是外男，她也不好一直与郭阳东见面。
即使是现在，郭阳东签了契，作为柳雨烟的家丁，也不好多见。人言可畏的威力，柳雨烟可不想去尝试。没几天，选中的店铺，就说好了。也做了一些装修，这一天，就是开张的日子了。
柳雨烟没有撒请柬，没有邀请别人来，就这么低调的开张了。此时，柳雨烟坐在楼上，心里还是笃定的。丹秋却很是担心，一直走来走去的，走到林小娘都有些烦了。
“我说，丹秋，你就不能停下来，走的我眼睛都花了。”丹桔说道，她也是看林小娘开始烦躁了。说实话，她其实也有一些不耐烦了。这事情本来就有一些担心，这眼前还有一个人，一直在那走来走去的，是人就会烦闷了。
柳雨烟笑笑，拉住丹秋说道：“你不要担心了。我不是被你拉住去弄了一锅锅底么？”也是的，丹秋确实从昨天晚上开始，就一直担心。再怎么说，郭阳东都是她三哥哥，丹秋就算是嘴上不说，还是很担心的。所以，从昨天晚上开始，柳雨烟就给做了一锅浓汤。用大骨头煮的，用了她最拿手的调料，煮了一晚上。
这是用来煮那些鱼糕，或者是那些挂面，味道是十分的好的。记得现代社会，一个假的大骨汤，都能让一个国家弄出来一个品牌，说是什么骨头味精汤，卖的那个贵啊。偏就有人喜欢，很多人去买。
丹秋停下来，但还是有些紧张。到窗口处，悄悄地打开了一个缝隙，朝下面看去。这还刚开始，门被打开，可惜没几个人过来。丹秋很是担心，这打开门做生意的，不会没有人上门吧？想到昨天听到柳雨烟和郭阳东说的，那些东西的价格，简直是hi多了一倍。比那摊子上可是贵了很多，再......
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